Ainekset huippukesään: ruokaa, musaa, merellistä tunnelmaa
Syväraumanlahdella sijaitseva matkailukeskuskokonaisuus MarinaVista tarjoaa nautintoja kaikille aisteille.
Tuija Saarinen
– Viime kesä ylitti kaikki odotukset, mutta tästä kesästä odotan vielä enemmän, toteaa Syväraumanlahdella sijaitsevan Marina Vistan toimitusjohtaja Tuomas Toivanen.
Kesä 2025 oli ensimmäinen kesä, jolloin Marina Vistan kaikki tilat ja palvelut olivat käytössä.
– Se oli paljolti uuden opettelua ja harjoittelua. Nyt kaikki on saatu hiottua niin, että tässä on ainekset vielä parempaan kesään.
Rauman merellisessä sydämessä sijaitseva Marina Vista on matkailukeskuskokonaisuus, johon kuuluvat muun muassa ravintola juhla- ja kokoustiloineen, kelluva saunalautta, vierasvenesatama, kesäkahvila ja terassi. Hyvän ruoan ja juoman äärelle mahtuu yli 800 asiakasta.
Myös kesän tapahtumat houkuttelevat niin vierasvenesataman asiakkaita kuin raumalaisiakin. Livemusiikkia on tarjolla perjantaisin ja lauantaisin aina elokuun loppuun saakka.
– Suosimme paikallisia bändejä ja järjestämme ilmaiskonsertteja, sillä emme halua lähteä rajaamaan tätä aluetta. Se voisi olla käytännössä haastavaakin, koska tänne pääsee niin maalta kuin mereltäkin. Kaikkien asiakkaittemme pitää tuntea itsensä tervetulleeksi. Maksuttomuudesta tietysti seuraa se, että artisti ei voi olla mahdottoman kallis.
Päärakennuksessa sijaitsevan ravintolan menu on hiljattain päivitetty.
– Suosikkiannokset pysyvät listalla, lypsävää lehmää ei niin sanotusti kannata tappaa. Aina kuitenkin pyrimme löytämään jotain uutta ja kuuntelemaan asiakkaiden toiveita. Myös sesonki näkyy ruokalistalla. Kesää kohti annokset muuttuvat kevyemmiksi ja raikkaammiksi ja salaateista tuunataan erilaisia versioita.
Listalla pysyviä klassikkoannoksia ja asiakkaiden kestosuosikkeja ovat esimerkiksi Marinan lohikeitto, fish&chips, paistetut ahvenet ja Marinan pippuripihvi.
– Fish&chipsin paneroitu kala tehdään itse paikallisen Pullan Kala Oy:n ahvenfileistä, ei valmiiksi paneroidusta pakasteseistä. Kaikki raaka-aineemme ovat kotimaisilta lähituottajilta.
Oluen ystäville Toivanen suosittelee lämpimästi Olutpruuvia, jossa pääsee maistelemaan oluita ammattilaisen ohjauksessa.
– Olutpruuvissa tutustutaan rennolla otteella oluen maistelutekniikkaan, raaka-aineisiin, erilaisiin oluttyyleihin ja tarinoihin näiden taustalla. Isäntänä toimii raumalaislähtöinen olutasiantuntija ja -kouluttaja Kimmo-Pekka Toivola. Hän on muun muassa valmistanut meidän nimikko-oluemme, Marina Vista IPAn.
Tänä kesänä uutta on mahdollisuus vuokrata Marina Vistan kautta moottorivene. Rauman Saaristokuljetuksen hankkimia veneitä on kolme. Merelle pääsee toki myös Rauman Saaristokuljetuksen vesibusseilla, joiden lähtösatama Marina Vista on.
Saunalautta on äärimmäisen suosittu talviuimareiden keskuudessa, ja asiakkaita riittää, vaikka lähistöllä on useampikin palveluntarjoaja. Talvi onkin lautalla kiireisintä aikaa, vaikka kävijöitä on mukavasti kesäkaudellakin.
Toivanen toivottaa tervetulleeksi niin ulkopaikkakuntalaiset kuin raumalaisetkin.
– Vaikka kosiskelemme asiakkaita ympäri Suomea, on hirmuisen tärkeää, että saadaan myös paikalliset käymään täällä. Live-esiintyjäillat ovatkin houkutelleet hyvin raumalaisia, ja jos keli on ollut kohdillaan, terassilla on ollut kaikki paikat täynnä.
Eikä kannata unohtaa auringonlaskuja paraatipaikalla.
– Illan kruunaa sään salliessa koko taivaan värjäävä auringonlasku. Se on kuin taulu.
Vaikka Marina Vistasta löytyy esimerkiksi lasiterassi, osan isosta terassista saa varjon alle ja lasikaiteet suojaavat länsituulelta, niin silti ollaan jonkun verran kelien armoilla.
– Perinteinen, kaunis suomalainen kesäpäivä. Pieni tuulenvire ja +25 astetta. Aurinko paistaa pilvettömältä taivaalta, maalailee Toivanen kesän ihannesäätä.
Luoteistuulta ja sadetta ei ole täksi kesäksi tilattu lainkaan.


