Piz­ze­ria Ri­vie­ra

Ka­tia Lindèn

– Kesä oli tie­tys­ti vä­hän vaih­te­le­va säi­den kan­nal­ta, ja al­ku­ke­säs­tä te­ras­si ei oi­kein hou­ku­tel­lut. Meil­lä ko­le­at säät ei­vät sil­lä ta­val­la kui­ten­kaan vai­ku­ta, vaan kun ih­mi­set kyl­läs­ty­vät vär­jöt­te­le­mään mö­keil­lään, niin läh­de­tään kau­pun­gil­le ja syö­mään. Hel­teit­ten alet­tua väki häi­pyi sit­ten ran­nal­le, ei­kä sil­loin sa­mal­la ta­val­la tule näl­kä.

– Ko­ko­nai­suu­te­na kesä oli kui­ten­kin ku­ta­kuin­kin sa­man­lai­nen kuin ai­na en­nen­kin. Hei­nä­kuu oli hie­man hil­jai­sem­pi, oli­si­ko ol­lut Kan­sain­vä­lis­ten suur­mark­ki­noi­den vai­ku­tus­ta osit­tain eh­kä. Kun­non häs­säk­kä­päi­viä mah­tui kyl­lä jouk­koon, ja tu­ris­te­ja oli reip­paas­ti liik­keel­lä.

– Ylei­nen hei­ken­ty­nyt ta­lous­ti­lan­ne ei lii­ke­vaih­dos­sa tois­tai­sek­si näy, mut­ta kyl­lä sel­lais­ta pien­tä epä­var­muut­ta on il­mas­sa, ei­kä ku­kaan vie­lä täs­sä henk­se­lei­tään pau­kut­te­le. Täy­tim­me juu­ri al­ku­ke­säs­tä 45 vuot­ta, ja meil­lä on hyvä vah­va asi­a­kas­poh­ja, jo­ten suh­dan­teet ei­vät niin hel­pos­ti näy.

– Kiva po­si­tii­vi­nen asia on se, kun Kes­kus­puis­toa uu­dis­te­taan. On kut­kut­ta­vaa odot­taa sen val­mis­tu­mis­ta.

Mikael Eklöf

Rau­man Ma­kis

Mi­ka­el Ek­löf

– Kesä oli kes­ki­mää­rin ihan ok, an­nan yrit­tä­jän nä­kö­kan­nal­ta ar­vo­sa­nan 8‒. Haas­ta­va­han se oli, kun ky­sees­sä on 95-pro­sent­ti­ses­ti ke­li­riip­pu­vai­nen lii­ke­toi­mi. Aluk­si oli­vat suo­ras­taan ka­tast­ro­fin ai­nek­set koos­sa. To­te­sim­me, et­tei iki­nä ole ol­lut näin kyl­mää ja hil­jais­ta al­ku­ke­sää kuin nyt. Voin sa­noa, et­tä vaik­ka kuin­ka on maa­ui­ma­las­sa läm­mi­te­tyt ve­det, niin ih­mi­set ei­vät lii­ku, jos ul­ko­na on +12 as­tet­ta ja sii­hen vie­lä kau­pan pääl­le me­ri­tuul­ta ja ve­si­sa­det­ta.

– Mut­ta sit­ten oli taas tämä toi­nen puo­li, eli hei­nä­kuun puo­les­sa vä­lis­sä al­ka­neet hel­teet. Se rei­lu kol­me­viik­koi­nen oli en­nä­tys­kii­reis­tä ai­kaa. Oman­lai­sen­sa haas­te on se, mi­ten osaa va­rau­tua ja re­surs­soi­da oi­ke­al­la ta­val­la ko­vim­piin kä­vi­jä­piik­kei­hin ja taas hil­jai­sem­piin ai­koi­hin. Lop­pu­ke­sä pe­las­ti pal­jol­ta.

– Hei­ken­ty­nyt ta­lous­ti­lan­ne nä­kyy ta­sai­se­na tren­di­nä, jos tar­kas­te­lee tätä mei­dän vii­den vuo­den mat­kaam­me. Vaik­ka edus­tam­me eh­kä sel­lais­ta edul­li­sem­man pään har­ras­tus­toi­min­taa, niin löy­tyy­hän mei­dän kans­sam­me kil­pai­le­via il­mai­sia vaih­to­eh­to­ja.

– Hei­nä­kuun ai­ka­na mel­kein puo­let kä­vi­jöis­tä on mui­ta kuin rau­ma­lai­sia. Teh­dään päi­vä­ret­kiä lä­hi­a­lu­eil­ta ku­ten Eu­ras­ta, Po­ris­ta, Huit­ti­sis­ta ja Lai­ti­las­ta. Ja pal­jon po­ruk­kaa käy lei­rin­tä­a­lu­eel­ta.

Jaakko Pelamo

San­tun Au­tog­ril­li

Jaak­ko Pe­la­mo

– Kesä meni hy­vin, ja olen ihan tyy­ty­väi­nen. Vii­me kesä oli sil­ti pa­rem­pi kuin tämä kesä. Asi­aan vai­kut­taa pal­jon se, et­tä tänä ke­sä­nä hy­vät ke­lit al­koi­vat ai­ka myö­hään, eli vas­ta hei­nä­kuun puo­len­vä­lin tie­noil­la.

– Sääl­lä on meil­le to­del­la iso mer­ki­tys. Jos on hyvä keli, ih­mi­siä liik­kuu kes­kus­tas­sa joko au­tol­la, kä­vel­len tai pol­ku­pyö­räl­lä, ja sit­ten he poik­kei­le­vat sii­nä syö­mään. Jos on to­del­la huo­no keli, niin mei­dän kä­ve­ly­luuk­ku­am­me ei tar­vit­se koko päi­vä­nä ava­ta lain­kaan, kun sii­hen ei ku­kaan ek­sy. Au­toi­le­via asi­ak­kai­ta­kin huo­no keli vä­hen­tää, var­sin­kin jos on tosi kova ve­si­sa­de ja tuu­li. Sil­loin ei hu­vi­ta ava­ta au­to­nik­ku­naa luu­kul­la, kun vesi tu­lee si­sään. Huo­no keli nä­kyy heti asi­ak­kai­den mää­räs­sä.

– Ke­sä­ai­kaan on mu­ka­va, kun meil­lä käy pal­jon po­ruk­kaa eri puo­lil­ta Suo­mea, ja ul­ko­mail­ta­kin. Kau­im­mai­set ovat tain­neet ol­la Yh­dys­val­lois­ta ja Ja­pa­nis­ta. Tänä ke­sä­nä tu­ris­te­ja oli eh­kä vä­hem­män kuin vii­me vuon­na, pait­si tie­tys­ti Pit­si­viik­ko oli poik­keus.

– Ta­lous­ti­lan­ne on var­maan yk­si syy sii­hen, mik­si tänä ke­sä­nä on käy­nyt vä­hem­män asi­ak­kai­ta kuin vii­me ke­sä­nä. Niin moni asia on epä­var­ma ja kaik­ki kus­tan­nuk­set ovat nous­seet. Mo­nel­le ul­ko­na syö­mi­nen on en­sim­mäi­siä asi­oi­ta, jois­ta kar­si­taan.

Ju­tun ko­ko­si: Tui­ja Saa­ri­nen